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大家都知道三高指的就是高血壓、高血脂,以及高血糖。老年人患三高疾病的幾率是相當大,在患三高的情況下,不重視治療和護理,容易引發(fā)并發(fā)癥,有的并發(fā)癥是相當危險的,會直接致命。所以三高老人一定要重視三高的控制,要多吃一些能降三高的食物。降三高的食物主要是指能夠降低血壓血糖和血脂的食物,降三高除了藥物治療以外,很多食品也能起到輔助治療的作用。那么降三高的食物都有哪些食物呢,下面我們就來介紹幾種生活中常見的降三高的食物。
降三高的食物
一、燕麥
燕麥是一種粗糧,這種粗糧能夠降低血脂,而且能夠降低膽固醇。燕麥中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動,能夠緩解便秘。最關(guān)鍵的是這種膳食纖維是可溶性纖維,降血脂的效果是相當不錯的。
二、洋蔥
洋蔥的營養(yǎng)價值相當高,最關(guān)鍵的是洋蔥含有兩種特殊營養(yǎng)物質(zhì),含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸,這兩種特殊營養(yǎng)物質(zhì)能夠溶解血栓,有利于血栓的預防。一般情況下,在平時經(jīng)常喜歡吃洋蔥的人血壓血脂都是比較正常的。
三、玉米
玉米也是一種常見的粗糧,含有豐富的鈣、鐵、硒和磷等礦物質(zhì),還含有豐富的維生素a以及維生素b1和維生素b2,還含有維生素e以及胡蘿卜素等。玉米含有豐富的膳食纖維,經(jīng)常吃玉米能夠軟化血管。
四、芹菜
患有高血壓的人都知道在平時吃一些芹菜能夠降低血壓,可以用芹菜的莖葉來包餃子吃。芹菜含有豐富的礦物質(zhì)和維生素能夠增強腸胃的消化功能,有很好的通便功效,而且能夠幫助體內(nèi)多余的脂肪和毒素的排出。所以在平時喜歡吃芹菜的人,膽固醇含量是會明顯下降的,而且還能夠明顯降血壓。
五、苦瓜
苦瓜雖然吃起來比較苦,但是苦口良藥相信大家都明白這個道理,苦瓜含有大量的苦瓜皂苷這種苦瓜皂苷能夠促進胰島素的釋放,有很好的降血糖的功效,對于糖尿病人來說可以經(jīng)常吃能夠穩(wěn)定血糖。而且苦瓜中含有豐富的維生素c和維生素b1以及多種礦物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)血脂,能夠增強免疫力?梢杂每喙蠜霭璩曰蛘咔宄闯浴
三高人群飲食注意事項
一、低熱量、低脂肪、低膽固醇食物
三高人群在飲食中應常吃低脂肪、低熱量、低膽固醇食物,這樣有助于防治三高。如果人體長期進食高膽固醇的物質(zhì)如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、腦等,會嚴重損傷人體的器質(zhì)功能,從而導致三高。營養(yǎng)師建議多吃豆制品、香菇、黑木耳、洋蔥、大蒜等食物,因為這些食物能提高身體對蛋白利用,將有害膽固醇轉(zhuǎn)化成有益心臟的膽固醇,從而起到降低膽固醇、防治高血脂、高血壓、高血糖的作用。
二、食用含膳食纖維、維生素的食物
三高患者食用含膳食纖維、維生素的食物可減緩食物在胃腸道消化和吸收的速率,可以控制餐后血糖的升高,改善葡萄糖耐量以及改善心功能和血液循環(huán)。另外,三高人群在日常飲食中要學會科學搭配膳食,如飲食中添加燕麥、蕎麥等粗糧,及含糖量低的新鮮蔬果、海帶等。但是過量攝入膳食纖維會導致消化不良,影響人體對蛋白質(zhì)及鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的吸收與利用。因此,應注意循序漸進增加含膳食纖維、維生素的食物。
三高怎么調(diào)理好
一、三高患者在調(diào)理過程中,最重要也是最關(guān)鍵的就是改善自己的飲食習慣,很多三高病人都是吃出來的,飲食的不合理直接導致營養(yǎng)過剩,導致高血糖和高血脂,三高患者在日常的飲食中,要注意避開或者少攝入油膩、高熱量的食物,多吃一些清淡的食物,如水果蔬菜雞蛋。另外三高患者要特別注意禁食一些糖分過高的食物,如奶油、糖果、巧克力等甜食。若改善生活方式無法緩解時,可考慮選擇合適的降壓藥、調(diào)整血糖藥物以及調(diào)整血脂藥物。但在治療三高時,自我管理可起到重要作用,建議通過自身努力使三高得到控制。
二、三高患者平時也要養(yǎng)成經(jīng)常鍛煉的習慣,通過身體的鍛煉,能夠促進血液循環(huán),增強血管彈性,消耗脂肪。很多人長期不運動加上飲食不規(guī)律,就會患上三高,但三高患者也要注意,剛開始運動時不能太過于劇烈,盡量選擇慢走、騎車、瑜伽等輕緩的運動。
三、生活規(guī)律,有三高的患者要注意平時平衡好工作和生活,勞逸結(jié)合,不給自己太大的壓力,另外要注意少熬夜,養(yǎng)成早睡早起的習慣。研究表明,保持充足的睡眠對三高患者預防心血管疾病都有一定的好處。
四、生活方式要積極向上,三高患者要早日戒煙戒酒,煙酒對三高患者的健康不利,另外要保持一個樂觀向上的生活態(tài)度,保持心情愉悅,不過度悲傷、抑郁。
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